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XX飲食沙龍推廣策略
作者：佚名 時(shí)間：2003-9-18 字體：[大] [中] [小]
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前 言
深圳作為中國改革開放后建成的國際化移民都市，多年來吸引了國內(nèi)外眾多各類人才來深圳創(chuàng)業(yè)或工作。二十多年深圳造就了一大批富有的成功人士。他們對(duì)深圳這座城市注入了太多的情感，然而這座新建城市的特性也給人們帶來了無法承受的情感枯寂及精神壓抑。多少人帶著少年時(shí)代的追求及熱忱投入到深圳這片熱土，他們?yōu)榱擞肋h(yuǎn)生活在這座城市，可以廢寢忘食地學(xué)習(xí)、工作。然而多少年以后，他們得到的除了銀行漸漲的存款外，就只剩下從少年到大齡青年的遺憾。
為了緩解深圳大齡青年老大難的問題，深圳市政府及有關(guān)單位都積極做出了相應(yīng)措施；如《深圳晚報(bào)》社主辦的“海上田園萬人大型征婚活動(dòng)”、“銀湖鵲橋會(huì)”及中國電信舉辦的“歡樂谷非常男女”等活動(dòng)，都得到了廣大中青年白領(lǐng)的積極響應(yīng)。每次均有數(shù)千人參與，取得了圓滿的成功。有很多大領(lǐng)青年白領(lǐng)就是通過這些活動(dòng)確定了戀人，但是僅憑幾次大型活動(dòng)還是不能滿足為數(shù)眾多的深圳大齡青年白領(lǐng)的需求。
人生的道路艱難曲折，多一個(gè)朋友多一條路。在深圳這個(gè)移民城市中每個(gè)人都希望不斷擴(kuò)大自己的交友圈。而此次“xx飲食沙龍”則以飲食文化為傳媒，為大齡青年白領(lǐng)提供了交友契機(jī)與場所。
我們希望每一位到來的朋友不但能在愛情上有所收獲，同時(shí)在事業(yè)中找到自己的合作伙伴和朋友，為美好的明天添磚加瓦。
一、 活動(dòng)目的
1、 弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)飲食文化，傳播深圳美食特色。
2、 捐助希望工程，奉獻(xiàn)一片愛心。
3、 擴(kuò)大鵲橋工程在市民中影響。
4、 促進(jìn)深圳市未婚大齡白領(lǐng)男女友情交流，減輕工作壓力。
5、 給現(xiàn)實(shí)生活中情投意合的雙方提供一個(gè)交往空間。
6、 成立“XX飲食沙龍俱樂部”，加強(qiáng)會(huì)員間的現(xiàn)實(shí)聯(lián)系。 （以后每月舉辦一次聯(lián)誼聚餐）
7、 向商家推介一種拓展品牌的嶄新模式。（推崇酒樓的飲食文化，通過活動(dòng)提升酒樓品牌，提高酒樓的知名度，達(dá)到以生帶熟的目的。）
二、活動(dòng)定位
公益性活動(dòng)
三、 織機(jī)構(gòu)及媒體單位
主辦單位：深圳市共青團(tuán)委
深圳晚報(bào)社《飲食娛樂》欄目
中國初級(jí)衛(wèi)生保健基金會(huì)
承辦單位：深圳市綠野仙蹤大酒樓
聯(lián)合主辦單位：獨(dú)家冠名企業(yè)
協(xié)辦單位：特約贊助企業(yè)
報(bào)道媒體：
1、 深圳晚報(bào)《飲食娛樂》版1/4版二次彩色活動(dòng)廣告，并配合大篇幅新聞（5次）
2、 深圳特區(qū)報(bào)1/4版一次（彩色或套紅）活動(dòng)廣告與追蹤活動(dòng)前后新聞報(bào)道。
3、 晶報(bào)1/4版一次（彩色或套紅）活動(dòng)廣告與追蹤活動(dòng)前后新聞報(bào)道
4、 深圳電視臺(tái)無線新聞?lì)l道、深視6套娛樂頻道專題報(bào)道
四、活動(dòng)時(shí)間
本活動(dòng)時(shí)間定于2002年 月 日舉行
五、活動(dòng)地點(diǎn)
深圳市綠野仙蹤大酒樓。營業(yè)面積近二千平方米，場地可容納300人同時(shí)就餐，菜肴集中國八大菜系，具備獨(dú)特的飲食文化空間。燈光、音響設(shè)施完備，有大型表演舞臺(tái)。
六、參加活動(dòng)對(duì)象及報(bào)名方式
1、 活動(dòng)對(duì)象
以深圳地區(qū)大齡未婚白領(lǐng)男女為主體，覆蓋各類有交友意圖的成年人群。只要感興趣，交納相應(yīng)報(bào)名費(fèi)后即可參加。（年齡在22歲以上）
2、 報(bào)名方式
活動(dòng)參加報(bào)名費(fèi)：正票 50元/人（含酒樓基本飲食消費(fèi)）
3、 報(bào)名地點(diǎn)：
A． 本活動(dòng)在深圳市綠野仙蹤大酒樓正門售票。
B． 深圳市300個(gè)e城便利站網(wǎng)上售票。（網(wǎng)點(diǎn)附有活動(dòng)簡介與活動(dòng)地點(diǎn)）
七、活動(dòng)內(nèi)容
1、 個(gè)性化介紹菜系
中國菜肴由地方風(fēng)味構(gòu)成不同流派。地方風(fēng)味，指各個(gè)地區(qū)菜肴特有的鄉(xiāng)土風(fēng)味。一個(gè)地區(qū)的代表性的菜肴，無一不是在用料制法，口感方面異于其他地區(qū)，并在當(dāng)?shù)厣钍軞g迎，流傳很久。我國現(xiàn)在主要有“四大風(fēng)味、八大菜系”。這些風(fēng)味流派是在多種因素（包括物產(chǎn)、氣候、生活習(xí)慣、文化傳統(tǒng)、政局變化等）影響下，經(jīng)過長驅(qū)演變而形成的。個(gè)性化的菜系介紹將為此次活動(dòng)拉開了序幕。
2、 酒樓美食文化漫談
現(xiàn)在許多人在吃喝方面只注意美食佳肴，而忽略了吃喝時(shí)的那種環(huán)境、氣氛、心情。這些雖然在表面上是看不見，摸不著的東西，可是對(duì)于一個(gè)有文化的人，虛的，卻往往影響著實(shí)的，特別決定著對(duì)某件事物的一種永久美好的回憶。所以，菜單上找不到的東西并不一定就不重要。應(yīng)找出飲食中的文化內(nèi)蘊(yùn)，以補(bǔ)充菜單上單調(diào)的菜名。酒樓美食文化漫談則體現(xiàn)了餐飲經(jīng)營對(duì)現(xiàn)代人獨(dú)特的飲食消費(fèi)心理的市場前瞻性。
3、 各派菜系掌門華山論劍
由酒家選派的八名特級(jí)廚師現(xiàn)場表演廚藝絕活。令人眼花繚亂的刀功、精妙講究的火候、聞所未聞的祖?zhèn)髅胤浇^對(duì)讓你大飽眼福，嘆為觀止。
4、 現(xiàn)場拍賣愛心奉獻(xiàn)
特級(jí)廚師每做出一道名菜后由禮儀小姐用小車推著巡回展示一周后進(jìn)行現(xiàn)場拍賣，標(biāo)底1元，各家競買，出價(jià)高者得嘗。并將拍賣所得之百分之八十捐贈(zèng)給中國初級(jí)衛(wèi)生保健基金會(huì)，以支持貧困失學(xué)兒童。至此，活動(dòng)將推向一個(gè)高潮。
5、 模特菜系秀
脫俗動(dòng)人的模特身著不同地方特色的服飾，端著地方風(fēng)味的菜系款款而來。菜肴鮮美呼？秀色可餐呼？
6、 IZ SHOW贏大獎(jiǎng)
不要總以為自己才高八斗，博學(xué)廣藝，是騾子是馬拉出來溜溜！看誰能答對(duì)機(jī)智問答，就可贏得今晚的獎(jiǎng)品。（獎(jiǎng)品為婚紗套照、整形及光子美容、純凈水、保健品等）
7、 XX飲食沙龍俱樂部
可以說每個(gè)在網(wǎng)上交友的朋友都有過這樣的尷尬——你在跟他（她）談音樂，他（她）卻和你談DIY；你說達(dá)斯廷霍夫曼，他（她）卻說羅納爾多；你只想找個(gè)人訴苦，他卻總想打聽你的性別、年齡和地址；世上最痛苦的事莫過和一個(gè)沒有共同語言的人結(jié)婚和聊天。何不成立一個(gè)XX飲食沙龍俱樂部，輸入個(gè)人資料，加盟該網(wǎng)站，促進(jìn)男女友情交流，減輕工作壓力，尋找夢想中的另外一半豈不快哉！所謂物以類聚，人以群分嘛！
八、贊助
1、 參加本次活動(dòng)的主體決大部分都是22—36歲之間的年輕人，他們崇尚自我、追求時(shí)尚、講究浪漫、彰顯個(gè)性，場地的裝飾也應(yīng)具備這些元素。
2、 獎(jiǎng)品贊助
本次活動(dòng)的獎(jiǎng)品為婚紗套照、整形及光子美容、純凈水、保健品等。
3、 冠名權(quán)
凡贊助現(xiàn)金5萬元之單位即可獲得本次活動(dòng)冠名權(quán)。
九、廣告宣傳
釋放激情，感受真情！
本次活動(dòng)的廣告宣傳由于定位精確，主要在深圳市綠野仙蹤大酒樓正門處懸掛條幅、橫幅為主，活動(dòng)現(xiàn)場的POP廣告及宣傳單、門票宣傳為輔，再加上深圳晚報(bào)、深圳特區(qū)報(bào)、、深圳電視臺(tái)的新聞報(bào)道，既有面的影響，又有點(diǎn)的力度和深度，力爭把這次活動(dòng)的影響深入深圳大齡青年白領(lǐng)的心，并擴(kuò)散到全珠三角地區(qū)，為商家開拓一種全新的品牌推廣模式。
十、贊助單位回報(bào)
1、成為活動(dòng)的獨(dú)家冠名贊助單位。
2、所有活動(dòng)推廣活動(dòng)都以晚會(huì)獨(dú)家冠名贊助企業(yè)命名宣傳。
3、活動(dòng)期間所有支持媒體（電視、報(bào)紙、廣播、宣傳海報(bào)等）有關(guān)活動(dòng)的廣告、新聞、花絮等均以活動(dòng)獨(dú)家冠名贊助企業(yè)稱呼。
4、 活動(dòng)現(xiàn)場邀請二名企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以貴賓身份出席。
5、 邀請獨(dú)家冠名單位聲援團(tuán)50人入場組成觀眾方陣，身著統(tǒng)一服裝，手執(zhí)廣告牌或布標(biāo)觀看活動(dòng)。
6、獨(dú)家冠名單位可享受活動(dòng)現(xiàn)場主持人重點(diǎn)鳴謝單位。
7、在活動(dòng)所有場地內(nèi)外為獨(dú)家冠名單位懸掛企業(yè)宣傳條幅不少于4幅。
8、活動(dòng)現(xiàn)場可設(shè)置獨(dú)家冠名單位產(chǎn)品宣傳點(diǎn)。
9、活動(dòng)現(xiàn)場顯著位置有獨(dú)家冠名單位標(biāo)識(shí)。（企業(yè)自行決定）
10、在活動(dòng)籌備期間，組委會(huì)組織的所有公益活動(dòng)均為晚會(huì)獨(dú)家冠名單位贊助宣傳。
11、特邀請中國初級(jí)衛(wèi)生保健基金會(huì)負(fù)責(zé)人到場，將現(xiàn)場拍賣愛心奉獻(xiàn)獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給菜系競標(biāo)者。
12、活動(dòng)組委會(huì)與中國初級(jí)衛(wèi)生保健基金會(huì)向獨(dú)家冠名單位、承辦單位頒發(fā)榮譽(yù)證書和紀(jì)念杯。
附一：媒體宣傳計(jì)劃
附二：贊助單位回報(bào)條例
附三：廣告贊助合同書
附四：活動(dòng)安排表